Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Zagłębiowskie Miodobranie w Muzeum w Sosnowcu [ZDJĘCIA]

TOS
Różnego rodzaju miody, ale też swojskie masło i zagłębiowska zalewajka - to tylko niektóre z rzeczy, których można było spróbować w niedzielę w Muzeum w Sosnowcu. W Pałacu Schoena w ramach VI Dni Muzeum w Sosnowcu odbywało się Zagłębiowskie Miodobranie.

Zagłębiowskie Miodobranie rozpoczęło się posadzeniem dębu, którego dokonali ordynariusz sosnowiecki biskup Grzegorz Kaszak, prezydent Sosnowca Kazimierz Górski oraz Zbigniew Binko, prezes ŚZP w Katowicach.

Potem uczestnicy imprezy mogli znaleźć już coś dla swojego podniebienia: miody, ciasta, chleb św. Doroty czy zalewajkę.

Szeroki wybór miodów zaprezentował pod Pałacem Schoena Krzysztof Kluba z Cynkowa w gminie Koziegłowy. Pszczelarzem był jego ojciec, on sam na dobre zajął się nim dwanaście lat temu. W swojej pasiece wyrabia różne rodzaje miodu. Każdy z nich ma swoje właściwości.

- Miód rzepakowy jest biały. Krystalizuje się bardzo szybko, po około dwóch tygodniach. Miód akacjowy odwrotnie - nawet po roku. Miód wielokwiatowy wczesnowiosenny jest jaśniejszy, im później, tym jest ciemniejszy. Miód gryczany krystalizuje się po dwóch miesiącach - wylicza.

Czy konsument może rozpoznać w sklepie, czy ma do czynienia z prawdziwym miodem, czy z jego imitacją?

- Przeciętny klient nie jest w stanie odróżnić podróbki od miodu prawdziwego. Kupować należy miód w postaci stałej. W przypadku miodu płynnego jest większe prawdopodobieństwo, że to podróbka. Najlepiej kupować miody w znanym miejscu, np. w pasiece. Nie należy z kolei tego robić w miejscowościach turystycznych czy przygranicznych. To najczęściej podróbki, a potem nie ma gdzie iść z reklamacją. Warto sprawdzić, czy na słoiku jest adres producenta. Wyznacznikiem wartości miodu jest też jego cena - radzi Krzysztof Kluba.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na bedzin.naszemiasto.pl Nasze Miasto